Steven Laurence Kaplan, « Bread, Politics and Political Economy in the Reign of Louis XV », 1976 – La tyrannie des grains sous l’Ancien Régime.
L’exemplaire du premier ouvrage de l’historien américain Steven Laurence Kaplan, spécialiste de la question des subsistances sous l’Ancien Régime et de l’histoire du pain : « Bread, Politics and Political Economy in the Reign of Louis XV » paru en 1976 en deux volumes, chez Martinus Nijhoff, The Hague. Vendu contact@librairiehistoireetsociete.com Pour consulter l’ensemble de notre catalogue.

