Arthur Young, « Voyages en France pendant les années 1787-1788-1789 et 1790 », chez Buisson, Paris, an II de la République (1794 vieux style).
Arthur Young (1741-1820), un économiste et écrivain anglais féru de questions agricoles. L’anglais Arthur Young (1741-1820) jouissait à la fin des années 1780 d’une réputation européenne d’écrivain et d’économiste féru des questions agricoles, à la suite de ses voyages d’études en Angleterre, en Irlande et du lancement des « Annals of Agriculture » en 1784. L’opportunité d’un […]